前陣子和大學朋友們南北大串聯,約在台南晶英酒店聚餐!晶英軒是許多人的台南聚餐推薦名單,超強烤鴨六吃與廚師精湛的粵台菜料理,吃過就回不去了~位在台南新光三越新天地附近,交通非常方便,是人人「額樂」的台南聚餐推薦必吃!晶英軒擁有多間獨立包廂,無論是逢年過節或是日常聚會,都非常適合。
我們這次的包廂是梅廳,有大面窗戶採光還不錯,專屬服務員會於桌邊服務,整體環境氣氛佳,這次隨手紀錄了部份菜色,有興趣的朋友就一起來看看我們吃了什麼吧!
▌台南聚餐推薦 晶英軒
地址:台南市中西區和意路1號2F
電話: 06 390 3020
▌台南聚餐推薦 片皮櫻桃鴨
來晶英一定要吃的就是片皮櫻桃鴨,看師傅現場片鴨、製作鴨捲非常療癒~服務人員也會貼心詢問是否有不吃的配料,剛好有朋友不敢吃小黃瓜,服務人員便額外製作不含小黃瓜版本的鴨捲,另外放置在小盤以示區隔,展現了服務的細心之處。
仔細看會發現餅皮前段是沒有鴨肉的,為了要讓客人的第一口先吃手工餅的原味,慢慢咀嚼餅皮本身的香氣和口感,第二口再與特製醬料、片鴨一口咬下,噗滋~烤鴨皮的油脂在嘴裡化開,搭配鴨肉、小黃瓜絲、蔥絲,獨到風味讓人難以忘懷,只有自己來吃過才知道!
許多人來台南旅遊都會想租機車,一方面可以更自由地穿梭於台南的街坊小巷,一方面也很經濟實惠,絕對是台南旅遊的好選擇!但台南租機車這麼多家,為什麼我最推薦接蓮行車業呢?接連行車業位於台南車站旁步行3分鐘的距離,無論是最重要的機車品質,或是環境、服務等等,都非常優秀,介紹給朋友都說真的很推薦。
晶英軒嚴選的櫻桃鴨都非常大隻,和平時一般吃的烤鴨不同,每一隻都肥嫩壯碩,所以能夠做成片皮鴨捲手工餅的份量也不少,大家都吃得很滿足!
▌台南聚餐推薦 晶英軒菜色
|茴香根鴨汁小籠包|
非常愛吃小籠包的我,也是第一次吃茴香根鴨汁口味,太特別啦!每一顆都很飽滿,皮薄餡多,且把肉汁緊緊所在裡頭,大家一定要小心吃,別被燙到了呀~可惜這道菜每人只分到一顆,我可以自己一籠沒問題(•̀ᴗ•́)و ̑̑
▌台南聚餐推薦 晶英軒菜色
|鴨肉炒飯配紅酒汁|
看到炒飯先不要小看他!別以為只是一般的炒飯,而是經過師傅特製的鴨肉炒飯佐上紅酒醬汁,非常驚豔!粒粒分明的米粒、迷人鍋氣、鴨肉特有鹹香味,炒飯鬆散卻不油膩,先吃原味後再佐上紅酒醬汁,甜甜的滋味,把炒飯的滋味更凸顯,相得益彰。
這道被我遺忘了名字... 但不會忘記他也很好吃!肉質軟嫩入味,因為煮得很透,輕輕一撥就骨肉分離,所以食用起來很方便,一下就把肉啃光光啦~
▌台南聚餐推薦 晶英軒菜色
|韭黃海鮮豆腐煲|
吃桌菜當然也不能錯過海鮮啦!這一整鍋超級豐盛,大顆蝦仁、蟹肉等等,配上韭黃與豆腐,一口吃進嘴裡,海味大爆發!可以感受到廚師功夫了得,將海鮮的特性與優勢完美呈現出來,口感細滑、濃郁又甘甜。
▌台南聚餐推薦 晶英軒
|慶生小壽桃|
一上桌大家就被療癒到:這也太可愛了吧~小小的蒸籠裡擺了三顆小壽桃,熱呼呼的捧在手心裡很有儀式感呢!
▌台南晶英酒店 晶英軒
雖然還有許多到菜色沒有拍到,但樣樣無雷,大家完全可以放心點!而且菜色份量還蠻足夠的,大家吃完一輪都還可以再吃第二輪,基本上不用擔心要搶食XD 當天每個人都吃飽飽還打包回家呢!這次南北大集合的聚餐,有朋友搭火車下來後,也先到了我推薦的機車行租車,瘋狂稱讚接蓮行車業的服務和租車品質,以下也一起把資訊分享給大家。
▌台南租機車推薦
接蓮行車業
電話:(06)223-2388
地址:台南市中西區北門路一段145號
有許多看我推薦而來的朋友,都又驚又喜地說:「這家看起來好新!還有裝潢耶~」沒錯,有別於傳統老式租車店,接蓮行光是環境就很加分,乾淨又明亮,希望能夠讓每一位旅客有賓至如歸的感受。
店家有提供寄放行李服務,還有代售十鼓文創園區的門票,凡租車即享優待票特價!對於旅人來說,真的很划算,不過數量有限,需於線上預約車款時提前加購。
車款一字排開,每台車保養的彷彿是新車,不用擔心租到容易熄火、故障的老車,無論是基本的125、輕一點的110,或是更重型的機車這邊都有~ 如果有想指定車款的話,可以事先在官方line上預約,或提前致電請老闆預留起來唷!機車上都有貼心附上手機支架,而且是老闆特別挑過的款式,穩定度還不錯!就是為了讓大家遊台南可以更方便。
在租車中還有一個很重要的環節:安全帽!接蓮行的每一頂都會經過仔細清潔,並附上拋棄式襯墊讓大家做使用!店員也會幫忙挑選適合的大小,像我的頭比較小,租車時很怕拿到太鬆的安全帽很不安全,但在接蓮行店員會幫我挑到好,戴起來安全又衛生~
店內還有機車維修區,每一台車都會經過師傅仔細檢查、保養,如果對於機車有任何的疑問,也可以現場詢問服務人員。
▌台南租機車推薦
以上就是接蓮行車業的介紹,看到最後大家不禁會想:「這樣會很貴嗎?」接蓮行雖然講求租車品質,但價格是和一般租車行差不多的唷!大家租過一定會愛上這裡的CP值,台南租機車推薦給大家。
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