【台南中西區早午餐】Major Tom spacestation｜太空站裡墨西哥美食特別誘人！｜日勿墨食姊妹店｜國華街美食

台南國華街美食永遠吃不膩！編編帶大家走訪打卡率超高的台南中西區早午餐，這家Major Tom spacestation湯姆太空站隱身巷弄內，主攻墨西哥料理，品牌的獨樹一格，美食雷達怎能錯過！時髦新材結合外太空的科幻感，在台南墨西哥料理店中衝出高人氣！

出門前下起大雨，好在天公伯很快放晴，從國華街二段或西門路一段都好通往店家，湯姆太空站旁就有免費的公有機車停車場，騎車的朋友請直接彎進西門路一段761巷，這回吃巷弄美食不用花時間停車，實在太方便啦！

有別於隔壁保安路米糕、阿明豬心冬粉的傳統美味，走近湯姆太空站，亮面金屬與復古建材的拼湊，一艘時髦的太空艙坐落眼前，一樓空間不算大，只有兩組靠牆座位，建議往二樓找位內用。

帶有神祕感的綠色花磚，圍繞料理吧檯，像是懷舊售票亭，呈現摩登復古氣息，主理人將喜歡的電影台詞寫進裝潢裡，ZOOMOS的字樣也成為身兼日勿墨食姊妹店的小彩蛋，讓人好期待餐點的滋味，究竟會蹦出多少新奇呢～

訪店時二樓用餐區沒有其他組客人，幸運地短暫包場，還沒點餐就先餵手機吃一波美照，個人覺得二樓的風格更像韓國咖啡廳，雜誌架、海報圖、多款桌椅、靛藍地毯，加上Marshall音響，好多時髦配件穿插，比起樓下面牆用餐，更推薦到二樓放鬆聊天唷～

這顆巨大月球最吸睛！我也是慕名而來，有天窗與兩側玻璃相伴，整體採光有夠好！斜映著藍天白雲，我和朋友選了靠窗的座位，用餐時有種漂浮感，採光玻璃製造懸空感受，好像快飛起來呢(๑￫ܫ￩)超有趣的！建議用餐提早前往，選個喜歡的位子享用台南中西區早午餐吧～

▌台南中西區早午餐介紹．湯姆少校太空捲餅（牛／雞）

我選牛肉捲餅！先分享盤內除了捲餅、玉米片跟一些蔬菜，還有附三種醬料唷！可以自行搭醬沾著吃～

捲餅上頭印有可愛笑臉，餅皮微微酥脆，建議刀切時要留意力道，別像我好幾口都吃到底下的墊盤紙～

捲餅內陷大致由牛絞肉、甜椒、洋蔥組成，單吃就蠻夠味，比起鹹味和辛辣，我覺得酸感會更明顯，但酸度是舒服的，搭著盤中肉醬一起吃，肉味會更加香濃，愛吃辣則推薦加點莎莎醬一同入口～

起初對玉米片沒有太多期待，但他們家自製奶油起司醬和莎莎醬超厲害！玉米片超快被掃空，兩款醬我都愛，只是起司醬的風味更特別些，奶香味濃厚，香料點綴恰恰好，越吃越涮嘴～外面很難找到這種香鹹不膩口的滋味呢(ღˇᴗˇ)｡♡

莎莎醬也很讚！辣度在嘴裡慢慢擴散，微微後勁，有香菜佐味，混合適量的檸檬酸，和玉米片的脆脆口感形成絕配，盤內蔬食則由芝麻葉、玉米筍及櫛瓜擔當，沒有太多調味，負責中和嘴裡濃郁的異國滋味。

▌台南中西區早午餐介紹．湯姆少校家鄉肉丸

這道家鄉肉丸是用牛肉與豬肉相混製作，上頭鋪滿濃郁起司，炙燒後的樣子有點邪惡(っ'ヮ'c)看得口水直流呀～

肉丸味道和捲餅的肉香蠻相似，口感介於扎實和鬆軟之間，可以吃到肉末嫩嫩的感覺，沒有肥膩的油花，沾著底下的酸辣醬汁入口，6顆肉丸一下就全進肚子裡！

將肉丸和芝麻葉一起咀嚼，一點點苦味豐富了茄汁的酸韻，越嚼越香，完全沒有油膩感～

必須大讚佛卡夏麵包！酥脆到一咬就會掉屑屑，口感上會因此偏硬些，叉子不太好戳入，有浸入醬汁的切面則變得軟綿，同時染上茄汁的酸味，但編編比較喜歡單吃的味道，麵包裡的香料味不會過於厚重，整體吃完很有飽足感。

▌台南中西區早午餐介紹．草莓奶昔&焦糖拿鐵

台南中西區早午餐附紅茶，換購其他飲品折$20

這杯草莓奶昔的味道有點像市售的草莓牛奶，少了點天然果韻，上頭有果醬點綴，攪拌開來的甜度蠻高，喝到後頭稍微膩口，比較推薦愛呷甜的朋友點來嚐嚐看唷～

是一杯中規中矩的焦糖拿鐵，甜度大概在微糖和半糖間，奶味香濃，蠻好喝的～喝咖啡配墨西哥料理意想不到的搭，滋味沒有互搶風采，整體餐點表現都不錯，下回訪店想喝喝看漂浮宇宙！

眾多人氣台南中西區早午餐中，編編想再訪Major Tom spacestation湯姆太空站，餐點風味很特別，尤其酸辣在炎炎夏日裡超開胃，推薦愛吃重口味的朋友，加入台南美食清單中，沿途品味國華街美食，記得腸胃留個位給台南墨西哥料理，讓辛香酸爽好好滿足味蕾吧~(˘▾˘)~